Američki gigant McDonald’s zadržao je poziciju najvrednijeg restoranskog lanca na svijetu sa tržišnom kapitalizacijom od 195,1 milijardu dolara. Prema podacima platforme CompaniesMarketCap iz jula 2026. godine ova kompanija vrijedi više nego četiri sljedeća konkurenta na listi zajedno. Njegova globalna dominacija počiva na mreži od preko 40.000 lokacija i izuzetno snažnoj prepoznatljivosti brenda.
Američka dominacija na berzanskim listama
Na drugom mjestu liste nalazi se Chipotle čija se tržišna vrijednost procjenjuje na 45,2 milijarde dolara. Kompanija je osnovana 1993. godine u Denveru kao jedan od začetnika „fast-casual” koncepta. Interesantno je da je McDonald’s nekada imao 90% vlasničkog udjela u ovom lancu prije nego što se u potpunosti povukao iz vlasništva 2006. godine.
Treću poziciju zauzima korporacija Yum! Brands sa vrijednošću od 45,1 milijardu dolara. Ovaj konglomerat sa sjedištem u Luisvilu upravlja planetarno poznatim brendovima kao što su Pizza Hut, Taco Bell i KFC. Njihova kineska podružnica izdvojena je 2016. godine i danas samostalno vrijedi 14,8 milijardi dolara na tržištu.
Ukupno 11 od 20 najvrednijih kompanija u ovom sektoru dolazi iz Sjedinjenih Država. Među njima se ističe i CAVA koja bilježi nagli uspon sa kapitalizacijom od 8,4 milijarde dolara. McDonald’s dodatnu stabilnost crpi iz ogranaka poput onog u Japanu koji samostalno dostiže tržišnu vrijednost od 6,3 milijarde dolara.
Globalni igrači van tržišta Sjedinjenih Država
Kanadska grupacija Restaurant Brands International (RBI) predvodi međunarodnu konkurenciju sa vrijednošću od 34,3 milijarde dolara. RBI pod svojim okriljem drži lance Burger King, Popeyes i Tim Hortons. Na Bliskom istoku dominira Americana Restaurants iz UAE čija se vrijednost procjenjuje na 4,7 milijardi dolara.
Vlasnička struktura kompanije Americana otkriva da 50% udjela pripada Fondu za javna ulaganja Saudijske Arabije. Na listi najvrednijih visoko se kotiraju i kompanije iz istočne Azije. Među njima se posebno izdvaja kineski lanac Hai koji je uspio da izgradi vrijednost od nekoliko milijardi dolara na zahtjevnom azijskom tržištu hrane.
