Sušno vrijeme i ekstremno visoke temperature remete sjetvu i ozbiljno ugrožavaju poljoprivrednu proizvodnju širom Azije. Prema izvještaju portala Biznis.ba, meteorolozi upozoravaju da bi fenomen El Ninjo mogao dodatno pogoršati situaciju i izazvati novi talas poskupljenja hrane na globalnom nivou. Pšenica je od početka godine već poskupjela za 20 odsto — što predstavlja skok od jedne petine njene vrijednosti.
Klimatski pritisak i razvoj El Ninja
Prognoze američke Nacionalne agencije za okeane i atmosferu (NOAA) ukazuju na vjerovatnoću od 82 odsto da će se El Ninjo razviti u periodu od maja do jula 2026. godine. Kako prenosi Rojters, ovaj fenomen donosi vrelu i suvu klimu azijskom kontinentu dok istovremeno uzrokuje prekomjerne padavine u Americi. Meteorolog kompanije SkyFi, Chris Hyde, ističe da su prvi znaci suše već vidljivi na satelitskim snimcima u ključnim poljoprivrednim regijama.
Očekivanja da će El Ninjo potrajati do februara 2027. godine dostižu vjerovatnoću od čak 96 odsto. Analitičarka banke UBS, Leigha Miyata, navodi da bi ovakav razvoj događaja mogao značajno podstaći inflaciju u Aziji. Visoke temperature i nedostatak vlage već primoravaju farmere u Indiji, Tajlandu i Indoneziji da smanjuju obim sjetve.
Rast troškova proizvodnje i cijena riže
Situaciju dodatno otežavaju nestašice đubriva i dizel goriva izazvane sukobima na Bliskom istoku. Prema podacima koje prenosi Bankar, troškovi proizvodnje hrane rastu dok su zalihe pod pritiskom. Cijena bijele riže na Tajlandu porasla je za 20 odsto samo tokom maja 2026. godine. To je najveći mjesečni skok zabilježen još od 2008. godine.
Agencija Fitch Ratings upozorava da su cijene uree, ključnog azotnog đubriva, skočile za 50 odsto. Tona ovog proizvoda sada košta oko 700 dolara, dok je prije početka konflikta cijena iznosila 465 dolara. Visoki troškovi energenata i transporta direktno utiču na odluke farmera da koriste manje đubriva, što će se odraziti na buduće prinose.
Regionalni poremećaji u proizvodnji
U Australiji se predviđa da će proizvodnja ozimih usjeva pasti za 21 odsto usljed nepovoljnih sezonskih uslova. Istovremeno, u Indoneziji se očekuje pad prinosa palminog ulja za 5 do 10 odsto. Khor Yu Leng iz konsultantske kuće Segi Enam Advisors navodi da tržišta reaguju ne samo na stvarne nestašice već i na strah od budućih poremećaja.
Organizacija za hranu i poljoprivredu UN (FAO) zabilježila je da je Indeks cijena hrane u aprilu iznosio 130,7 poena. To predstavlja rast od 1,6 odsto u odnosu na mart. Najveći doprinos ovom rastu dala su biljna ulja, dok su cijene žitarica nastavile blagi, ali stabilan uspon zbog suše u SAD i očekivanog manjka padavina u Aziji.
